نان همیشه یکی از مهمترین غذاهای انسان بوده و در واقع در بعضی جوامع به عنوان قوت غالب هم به شمار می‌‌اومده. عضو جدایی ناپذیر بیشتر نان‌ها آرد و آب هست، اما در بعضی مواقع این ترکیبات تغییر میکنه. نان ((bread خمیر ((dough آرد (flour) آب (water)

همراه ما باشید و این درس فوق العاده رو از دست ندید

در طول تاریخ نان یکی از قدیمی‌ترین و پر طرفدارترین غذاهای ساخته دست انسان بوده است.

در این مطلب قصد داریم مهم‌ترین نان‌ها را با هم بررسی کنیم.

اسامی انواع نان در زبان انگلیسی

White bread  نان سفید

Wheat bread نان گندم

Whole grain bread نان گندم کامل

Rye bread نان چاودار

Croissant کروسان

Rolls نان ساندویچی

Swiss rolls (UK) / gelly rolls (US) نان رولی

Pretzel پرتزل

Bagels نان شیرینی حلقوی

Hamburger bun نان همبرگر

Hot dog bun نان مخصوص هات داگ

Donut دونات

Breadsticks نان عصایی

French bread / Baguette نان فرانسوی / باگت

 

 

نان‌های گفته شده داخل ویدئو مورد مطالعه قرار گرفتند. حال چند اصطلاح و چند مورد مهم دیگر را مورد بررسی قرار می‌دهیم.

چند اصطلاح آموزشی و دیگر نان ها در زبان انگلیسی

Beer bread نان جو

Flat bread هرگونه نان مسطح

Yeast bread نان مخمر

Corn bread نان ذرت

Leavened bread نان ور آمده

Pancake پنکیک

Crispy bread نان ترد

Toast bread نان تست

Sweet bread نان شیرین

Sprouted bread نان با آرد جوانه زده شده

 

سعی کردیم مهم‌ترین نان‌ها را براتون نام ببریم، اما بدونید که هزاران هزار انواع نان توی دنیا وجود داره که شاید اسمش رو هم نشنیده باشیم.